晋（全日制自助）餐厅主管 Jing Supervisor | InterContinental

Job Description

财务回报

• 年度经营利润和预算；
• 和上级领导一起编制和管理部门预算;
• 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源；
• 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据

员工团队

• 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求；
• 制定并指导员工执行现金安全制度；
• 协助餐厅的服务准备工作；

宾客体验

• 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
• 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。

企业责任

• 全面服从FSMS的标准。
• 清洁并保持设备和物资的清洁。

协助职责和服务的准备工作。

财务回报

• 年度经营利润和预算；
• 和上级领导一起编制和管理部门预算;
• 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源；
• 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据

员工团队

• 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求；
• 制定并指导员工执行现金安全制度；
• 协助餐厅的服务准备工作；

宾客体验

• 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
• 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。

企业责任

• 全面服从FSMS的标准。
• 清洁并保持设备和物资的清洁。

协助职责和服务的准备工作。