Especialista en Bodas y Eventos Sociales | Rose Wood
Job Description
Descripción del Puesto:
Responsable del segmento de mercado de eventos sociales y bodas, con un enfoque en lograr y superar los ingresos presupuestados por habitaciones y banquetes. El especialista en eventos sociales y bodas solicitará, prospectará y contratará reservas para grupos y eventos. El puesto también realizará el servicio completo de eventos para algunos de los grupos sociales/de bodas. Esta es una posición altamente colaborativa entre los equipos del hotel (ventas, servicios de eventos, banquetes, culinaria, etc.).
Tareas y Responsabilidades
1. Responder y realizar un seguimiento de todas las consultas de bodas y eventos sociales.
2. Prospectar nuevas oportunidades de negocio, con el objetivo principal de incrementar los ingresos por habitaciones y banquetes del hotel.
3. Coordinar y ejecutar todas las visitas de inspección de los clientes para asegurar el negocio.
4. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de Eventos para garantizar que todos los eventos cumplan y superen las expectativas del cliente.
5. Fortalecer la relación con los organizadores de bodas y proveedores de servicios.
6. Preparar contratos de catering y bodas.
7. Asegurar de que todas las cuentas potenciales lleven un registro actualizado de oportunidades de negocios, seguimientos, etc en Salesforce.
8. Participar en reunión de pipeline y revenue, para revisar oportunidades de negocio.
9. Crear un plan de acción con detalle y acción específica, apuntando al mercado de bodas.
10. Operar una boda o evento junto con el equipo de Servicio de Eventos, o según sea requerido 11. Viajar según sea necesario para establecer contactos y representar al resort en eventos comerciales.
12. Pensar continuamente en formas de mejorar la experiencia del huésped y colabore con los miembros del equipo para mejorar el proceso de ventas.
Contribuciones Generales:
• Brindar un servicio cortés, profesional, eficiente y flexible en todo momento.
• Tener pleno conocimiento del campo y la capacidad de realizar todas las funciones y tareas enumeradas en la descripción de su puesto. Tenga en cuenta que la descripción del trabajo puede revisarse o cambiarse periódicamente de acuerdo con los cambios en las tendencias, las expectativas de los huéspedes y las filosofías operativas.
• Tener pleno conocimiento de los servicios e instalaciones que ofrece el hotel.
• Asegurarse de que el lugar de trabajo y los alrededores se mantengan limpios y ordenados en todo momento.
• Realizar todas sus funciones con el mismo nivel de prioridad y dedicación.
• Atender a nuestros huéspedes de manera tranquila, discreta y cortés, respetando en todo momento los estándares de Rosewood San Miguel de Allende.
• Entender y adherirse estrictamente a las Normas y Reglamentos establecidos en el Manual del Empleado, Políticas del Hotel, Salud, Bienestar y Seguridad del Hotel.
• Tener el conocimiento adecuado de todos los SOP de Servicios de Eventos y la estrategia de ventas del hotel. • Mantener altos estándares de apariencia personal e higiene en todo momento. • Mantener buenas relaciones de trabajo con otros miembros del personal de otros departamentos.
• Asistir y participar en todas las reuniones de personal, capacitación departamental y cualquier otra actividad relacionada.
• Proyectar en todo momento una actitud motivada y positiva y ejercer el autocontrol.
Requerimientos
Obligatorio
• Mínimo 3 años trabajando en la industria hotelera, preferiblemente en Hotel de Lujo.
• Nivel de Inglés alto en escrito y hablado
• Conocimientos de Microsoft Office, y sistemas de catering/ventas (Opera/Delphi)
• Habilidad en Ventas y Operación de Banquetes
• Flexibilidad en Horarios
• Capacidad para: * realizar funciones de trabajo con atención al detalle, velocidad y precisión. * priorizar y organizar. * seguir instrucciones minuciosamente. * ser un pensador claro, manteniendo la calma y resolviendo problemas con buen juicio. * comprender las necesidades de servicio de los huéspedes. * trabajar cohesivamente con compañeros de trabajo como parte de un equipo. * trabajo con supervisión mínima. * mantener la confidencialidad de la información de los huéspedes y los datos pertinentes del hotel. 2. Deseable
• Formación comercial previa
• Experiencia previa en la industria de la hospitalidad, preferiblemente en un hotel de lujo.
• Familiaridad con la elaboración de informes estadísticos
