Chef(fe) de Partie | Cuisine Restaurant Gastronomique l’Ecrin (H/F) | Rose Wood

Job Description

DESCRIPTIF DE L’OFFRE
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de Partie pour venir compléter notre équipe cuisine du restaurant gastronomique l’Écrin.
Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ?
Rejoignez notre équipe et vous ne la quitterez plus!

A ce titre, vous planifierez, approvisionnerez et préparerez des produits de qualité dans tous les domaines de la cuisine conformément aux standards et spécifications de qualité du service

PROFIL RECHERCHÉ
L’Hôtel de Crillon est à la recherche des meilleurs talents de demain.
Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l’excellence, votre place se trouve parmi nous !

• Expérience : Minimum trois ans d’expérience comme cuisinier dans un hôtel 4 ou 5 étoiles ou un restaurant.
• Formation : Baccalauréat professionnel ; certificat de cuisinier est un plus.
• Langues : Doit parler, lire et écrire le français. Anglais professionnel. La maîtrise d’autres langues est un plus.

AVANTAGES
En intégrant l’Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages :

• 13ème mois,
• Mutuelle,
• Restaurant du personnel,
• Indemnité nourriture,
• Remboursement des transports en commun à 80%,
• Nuitées Rosewood
• Tenue de travail fournie et entretenue

Vous êtes curieux(se) d’esprit, rigoureux, précis, êtes maître dans la gestion des priorités et vous souhaitez évoluer ? Postulez ! Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d’entraide, un management ouvert et participatif constant.

Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance. Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l’écoute de vos demandes. Nous vous ferons évoluer et monter en compétences.Vous êtes curieux(se) d’esprit, passionné(e), fiable, spontané(e) et vous souhaitez évoluer ? Postulez !